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Sagra della crescia sfogliata a Castelcavallino

giugno - Urbino (PU)
Attenzione: la pagina potrebbe fare riferimento a un evento passato o da confermare
Sagra della crescia sfogliata a Castelcavallino a Urbino

Il borgo di Castelcavallino vi aspetta per la Sagra della crescia sfogliata: stand gastronomici, musica da ballo con orchestra, gara per la migliore crescia sfogliata e tante altre iniziative in programma.

Nell'area dell'Urbinate e del Montefeltro la crescia viene chiamata crescia sfogliata, crostolo o piadina sfogliata. L'impasto con uova, acqua, strutto, sale e pepe viene steso con vigore col mattarello e viene unta di strutto, arrotolata, schiacciata a disco e cotta. Una volta pronta sarà dorata e croccante e viene mangiata calda con salsicce, erbe di campo, prosciutto, lonza o formaggio.

Programma Sagra della crescia sfogliata 2017

Sabato 24 giugno
-ore 19 apertura stand
-ore 20:30 musica da ballo con orchestra: ALESSANDRO MANGANI

Domenica 25 giugno
-ore 18:30 apertura stand
-ore 20:30 musica da ballo con orchestra: MASSIMO GENTILINI
-ore 21:30 gara per la migliore crescia sfogliata seguita dalla Premiazione
-ore 23:00 estrazione premi lotteria


Per maggiori informazioni

Pagina Facebook Associazione Clivio Fiorito


Ultima modifica 21/05/2018 ore 15:19


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Urbino

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