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Sagra del crostolo a Urbania

20 / 22 settembre - Urbania (PU)
Sagra del crostolo a Urbania a Urbania

Sagra del crostolo a Urbania. Per favore non chiamatela piadina, a Urbania ci potrebbero rimanere male. Pensate da queste parti se nominate la piadina vi diranno che è una copia del crostolo, venuta male! Il crostolo è una specialità che non manca mai sulle tavole durantine, la ricetta è molto antica pare posso avere 3000 anni, portati bene però!

Questo pane a forma di disco sottile è fatto di farina, uova e strutto che impastati insieme a olio e latte danno forma a questa bontà che viene cotta alla brace. Di solito viene condito con verdure cotte o salumi e formaggi locali.

A settembre, ad Urbania, propongono la Sagra del Crostolo dove troverete crostoli farciti secondo tradizione o secondo fantasiosi abbinamenti. Mentre i bambini giocano e partecipano alle attività pensate per loro, voi potete mangiare crostoli e bere vini marchigiani e birra artigianale. Se avete voglia di mettere le mani in pasta iscrivetevi al concorso il Crostolo di Urbania, è aperto a tutti. Se non volete dedicarvi alla cucina ci sono spettacoli folk e musiche che vi aspettano.


Per maggiori informazioni

Pagina Facebook Crostolo di Urbania


Ultima modifica 29/08/2019 ore 11:12


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