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Anghiò, il Festival del Pesce Azzurro a San Benedetto del Tronto

12 / 16 settembre - San Benedetto del Tronto (AP)
Anghiò, il Festival del Pesce Azzurro a San Benedetto del Tronto a San Benedetto del Tronto

Anghiò, con le sue 50 sfumature d’azzurro continua ad attrarre turisti e visitatori.
La Riviera delle Palme è pronta a vivere un altro weekend all'insegna del gusto! Anghiò, il Festival del Pesce Azzurro vi aspetta a San Benedetto del Tronto dove sarà possibile gustare deliziose specialità a base di alici, sgombri, ricciole, tonni e di molte altre varietà della preziosa risorsa ittica locale.

La manifestazione è una vera e propria full immersion nella tradizione della cucina marinara italiana. Potranno essere assaggiate oltre cinquanta ricette a base di pesce azzurro e non solo: alici, sgombri, suri, alletterati, spatole (o sciabole), sarde, ricciole, ma anche mazzoline (gallinelle), triglie, panocchie (cicale) e molto altro ancora.

Non mancherà l’Aperifish, sfizioso aperitivo di pesce abbinato ai vini del Consorzio Vini Piceni, con una sezione dedicata in particolare all’accoppiata pesce e bollicine del Piceno. Spazio anche per i bambini che potranno trascorrere qualche ora in compagnia di animatori ad hoc che proporranno simpatici e coinvolgenti giochi sul tema del mare e della pesca.

Il pesce azzurro
Dalle sarde agli sgombri, dalle acciughe ai tonni fino al pesce spada, il pesce azzurro, in tutte le sue varietà, arriva sulle nostre tavole in abbondanza, perché economico e molto apprezzato in cucina grazie alle qualità nutrizionali delle carni.


Per maggiori informazioni

Sito di Anghiò - Pagina Facebook di Anghiò


Ultima modifica 16/08/2018 ore 12:01


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